Oseng-Oseng Bihun

Resep dari sang mbok yang sudah ikut keluarga kami selama 11 tahun. Masakannya enak banget!!!

Bahan:
1. Bawang merah 3
2. Bawang putih 3
3. Daun salam 3
4. Laos/lengkuas 1 potong
5. Kecap 1 sendok makan
6. Gula merah secuil
7. Garam 1 sendok teh
8. Soun 2 untingan cilik/1 untingan besar
9. Minyak secukupnya
10. Garam secukupnya

Cara Memasak:
1. Bawang merah, bawah putih ditumis sampai wangi
2. Masukkan cabe, daun salam, dan laos. Lanjut menumis hingga wangi
3. Beri air secukupnya
4. Masukkan soun yang sudah dicuci sebelumnya
5. Aduk dan ratakan hingga wangi
6. Sajikan

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s