Resep Bergedel Jagung

Resep membuat bergedel jagung🙂

Bahan:
1. 3 buah Jagung Manis
2. 2 butir Telur Ayam
3. 2 batang Daun Seledri (di cincang halus)
4. 3 sendok makan Tepung Terigu
5. Garam secukupnya
6. 5 butir Bawang Merah
7. 4 butir Bawang Putih
8. 1/4 sendok teh Merica Bubuk
9. 1/4 Pala (diuleg)

Cara memasak:
1. Sisir jagung manis, uleg sampai masih agak kasar.

Ulegan jagung manis

2. Uleg bawang merah, bawah putih, garam, merica, dan pala

Bumbu bergedel jagung

3. Cincang halus daun seledri
4. Campurkan jagung manis dengan ulegan bumbu, irisan daun seledri, telur ayam dan tepung. Aduk hingga rata

Adonan bergedel jagung

5. Adonan siap digoreng. Goreng hingga kuning keemasan🙂

Bergedel jagung

Saat masak bergedel jagung, kakak saya masak oseng-oseng tempe dengan hasil di bawah ini. Cocok diduetkan dengan bergedel jagung🙂

Oseng-oseng tempe

Selamat mencoba ^^

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s